Eceabat'ın bereketli topraklarında kaliteli zeytin üretimi yapan deneyimli bir üreticimiz.
Eceabat'ın gururu, kaliteli zeytin üreticilerimizle tanışın
Eceabat'ın bereketli topraklarında kaliteli zeytin üretimi yapan deneyimli bir üreticimiz.
Belediyeden emekli olduktan sonra kendi yetiştirdiğim çeliklerden kendi bahçemi tesis ettim. Şarköy cinsi Gemlik zeytini fidelerinden yaklaşık 500 fidanı 20 yıl önce tarlama diktim. Budamadan toplamaya, toprak işlemeye kadar her işini kendim yapar, kendim satarım. Geleneksel yöntemlerle ürettiğimiz gerek zeytinlerimiz gerekse zeytinyağımız yöremizin bilinen lezzet ve aromasını barındırmaktadır. İhtiyaç duyulur, talep gelirse Gemlik cinsi zeytinlerinden tuzlama; yerli soylardan kırma ve çizme zeytin üretirim.
Çiftçilik ve balıkçılık temel geçim kaynaklarımdır. Kendi bahçemi kurdum ve üretmekten büyük keyif alıyorum. Gerekli altyapımı oluşturup en doğru, en güvenli ürünleri yetiştirmeye çalışıyorum. Zeytine dair her aşamayı öğrenmeye ve geliştirmeye çaba harcıyorum. Talep oluştukça zeytinyağı, sofralık zeytin (çizme, kırma, sele gibi) haricinde zeytin sabunu, ihtiyaç fazlası salça, turşu türü evsel ürünler de üretebilirim. Tüm ürünlerim bölgenin izlerini taşımaktadır.
Eceabat'ın bereketli topraklarında kaliteli zeytin üretimi yapan deneyimli bir üreticimiz.